Полное и точное название организации: филиал «Мстиславский» Открытого акционерного общества «Бабушкина крынка» - управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка»
Сокращённое наименование организации: филиал «Мстиславский» ОАО «Бабушкина крынка» - управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка»
Е - mail: priemmsz@mail.ru
4. Характеристика и реквизиты предприятия
Отрасль:Мясо-молочная промышленность
Форма собственности: Частная
Юридический адрес: 212013, г. Могилев, ул Академика Павлова, 3.
Регистрация: Администрацией Октябрьского 13 декабря 2012 года в Единый государственный регистр юридических лиц и индивидуальных предпринимателей внесена запись о государственной регистрации с регистрационным номером 700012278
Размер уставного фонда Общества: 131 403 759 000 (Сто тридцать один миллиард четыреста три миллиона семьсот пятьдесят девять тысяч) рублей.
Учредители предприятия (Собственник имущества): ОАО “Бабушкина крынка» - управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка»
Директор филиала «Мстиславский»: Алейник Анатолий Петрович
Начальник отдела учета и отчетности: Снытко Ирина Викторовна
5. Историческая справка
Завод расположен в северо-восточной части города. Построен на территории бывшего Тупичевского монастыря. Начало строительства — 1954 год. Введён в эксплуатацию в 1959 году с переработкой молока 18 т/ смену. Годовой объём переработки до 10 тыс. тонн.
Ассортимент вырабатываемой продукции — молоко, сыры твёрдые, цельномолочная продукция, молочный сахар.
До 1970 года на заводе не было ни одного специалиста с высшим специальным образованием. В состав завода входили: сепараторные отделения в д. Долговичи, д. Курманово, ст. Ходосы, где производилось сепарирование молока.
С увеличением поголовья скота в районе к концу 80-х начало 90-х годов переработка молока в год достигла около 50 тыс. т/год, сутки - до 250 тонн. С 1988 год по 1992 год производилась реконструкция цельномолочного цеха с установкой современного оборудования и увеличение ассортимента выпускаемой продукции. Построен цех по производству казеина с установкой импортного оборудования (Польша), административный корпус.
Реконструкция и строительство велось за счёт собственных средств и с помощью объединения «Мясомолпром».
В 1995 году было создано Открытое акционерное общество «Мстиславскиймаслодельно-сыродельный завод» приказом Могилевского
областного комитета по управлению государственным имуществом
и приватизации от 31 августа 1995 года № 151 путем
преобразования государственного предприятия «Мстиславский
маслодельно-сыродельный завод» в соответствии с законодательством об акционерных обществах, о разгосударствлении и приватизации государственной собственности в Республике Беларусь.
Общество было зарегистрировано в качестве юридического лица Мстиславским районным исполнительным комитетом 28 сентября 1995 г. (регистрационный номер 132) на основании устава Общества, утвержденного Могилевским областным комитетом по управлению государственным имуществом и приватизации 7 сентября 1995 года.
Общество перерегистрировано в реестре общереспубликанской регистрации за № 313 решением Могилевского облисполкома о 7.11.1996 года.
В соответствии с решением Могилевского облисполкома от 22.11.2005 г. №25-18 «О реорганизации открытых акционерных обществ» ОАО «Мстиславский маслодельно-сыродельный завод» реорганизован путем присоединения к нему ОАО «Климовичский молочный завод».
ОАО «Мстиславский маслодельно-сыродельный завод» являлось коммерческой организацией — юридическим лицом, имело:
самостоятельный баланс,
печать, штампы, бланки со своим наименованием,
расчетный и иные счета в учреждениях банков,
товарный знак «Тупичевский продукт»
В 2005 году обществом перерабатывалось до 230 тонн молока в сутки- 22 тыс/тонн в год.
В сутки вырабатывалось следующее количество молочной продукции: масло – 9,8т, сыр твёрдый – 4,5т, цельномолочной продукции – 5,4т, казеина технического – 2,9т, молока сухого обезжиренного – 6т.
На этот период завод имел:
- восемь участков основного производства: цельномолочный, приемно-аппаратный, по выработке казеина, по выработке молочного сахара, маслодельный, сыродельный, участок по уходу за сырами, участок плавленых сыров;
- четыре помещения для хранения готовой продукции: камера хранения масла площадью 29,7 м2, камера хранения сыра – 147 м2, камера хранения цельномолочной продукции – 25,5 м2, склад хранения казеина - 207 м2;
- шесть участков вспомогательного производства: котельная, компрессорная, автопарк, механический, энергетический, производственная лаборатория.
18.10.2005 года ОАО «Мстиславский маслодельно-сыродельный завод» было зарегистрировано в качестве пользователя международной системы товарной нумерации и штрихового кодирования EAN/UCCза номером 481157100.
05.12.2006года предприятию был выдан СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ №BY/112 05/01/008 0773, который удостоверяет, что Система менеджмента качества производимых предприятием молочных продуктов соответствует требованиям СТБ ИСО 9001-2001.
18 июня 2008 года был получен СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ № РОСС RU. HACCP.08-0002, который удостоверяет, что Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП применительно к производству сыров твёрдых и полутвёрдых, масла коровьего и сухого обезжиренного молока соответствует требованиям ГОСТ Р 51705.1-2001 и Постановления Европейского Парламента и Совета (ЕС) № 852/2004 от 29.04.2004г. «О санитарно-гигиенических правилах пищевой продукции.
14.09.2010 годабыл получен СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ № BY/112 05.04.008 00398, который удостоверяет, что внедренная на предприятии Система управления охраной труда соответствует СТБ 18001-2009.
В 2011 году была внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 и 29.12.2011 года получен СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ № РОСС RU. 1912.ИТС/ГОС.71.
С целью постоянного совершенствования производимой продукции с 2009 по 2012 годы было осуществлено строительство нового сыродельного цеха с установкой импортного оборудования: автоматической сыродельной линии производительностью 15 тонн сыра с сутки и оборудования по переработке подсырной сыворотки. Выполнено строительство обмывочного пункта.
Новый сыродельный цех включил в себя санитарно-бытовые помещения по типу санпропускника и следующие участки основного производства:
- производственный участок по изготовлению сыров, в который входит приемно-моечное отделение, аппаратный, сыродельный, участок СИП-мойки;
- производственный участок по уходу за сырами, включающий в себя солильное отделение, три камеры созревания общей площадью 962м², камеру хранения готовой продукции площадью 150м²;
- производственный участок по изготовлению концентрированной сыворотки;
- производственные лаборатории.
Также было выполнено строительство участков вспомогательного производства:
- воздушная компрессорная, фреоновая компрессорная, распределительный теплопункт, трансформаторная подстанция, станция обезжелезивания, станция второго подъема воды, очистные сооружения.
2012 года был выполнен запуск сырного производства.
Стремление поддерживать свой имидж и желание быть узнаваемыми на рынке привело к возникновению идеи создания нового бренда для нашей линейки сыров.
Окунувшись в славную историю города и создания предприятия, всем в единочасие пришла идея воплощения в жизнь бренда «Тупичевский монастырь».
До сегодняшнего дня на территории завода сохранились фрагменты строений бывшей Святыни.
В 2014 году была произведена реставрация чудом уцелевшего фрагмента монастырской ограды и двух надвратных Каплиц.
В 2014 году была выполнена реконструкция участков по производству цельномолочной продукции и масла. Эти участки были оборудованы отдельными санитарно-бытовыми помещениями по типу санпропускника, включали также приемно-аппаратное отделение, централизованную моечную, участок по изготовлению и розливу молочной продукции, творожный участок, камеру хранения масла площадью 29,7 м2, камеру созревания кисломолочной продукции – 25,5 м2, камеру хранения готовой продукции – 147 м2.
Из вспомогательного производства: котельная, аммиачная компрессорная, воздушная компрессорная, производственная лаборатория.
На предприятии в настоящее время имеется собственный автопарк, ремонтно-механический, электроучасток и участок КИПиА. Также организовано собственное подразделение сторожевой охраны предприятия.
Организован участок готовой продукции (экспедиция), силами которой осуществляется экспедирование и развоз продукции по восьми районам Могилевской области: Мстиславский, Чериковский, Кричевский, Климовичский, Краснопольский, Костюковичский, Хотимский, Дрибинский.
30.03.2015 года ОАО «Мстиславский маслодельно-сыродельный завод» прекратило свою деятельность в результате реорганизации и присоединено к ОАО «Бабушкина крынка» - управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка».
28 апреля 2015 года в качестве юридического лица Мстиславским районным исполнительным комитетом было зарегистрировано Производственное унитарное предприятие «Мстиславльмолоко» с регистрационным номером 790562285, в состав которого входит филиал «Климовичский».
С 01.12.2017 года остановлено производство сметаны, с 01.02.2018 года полностью остановлено производство цельномолочной продукции и масла.
С 10.09.2018 года осуществлен запуск производства сыров плавленых в ассортименте, расфасованных в стаканчики из полимерных материалов и в полимерные пленки в виде колбас.
В настоящее время предприятие в г. Мстиславле имеет производственные мощности до 160 тонн молока в сутки. В сутки вырабатывается следующее количество молочной продукции: сыр полутвердый до 15т, сыры плавленые до 700 кг.
31 июля 2019 года в Единый государственный регистр юридических лиц и индивидуальных предпринимателей внесена запись о прекращении деятельности унитарного предприятия «Мстиславльмолоко» в форме присоединения к ОАО «Бабушкина крынка» - управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка», в качестве филиала «Мстиславский».
6. Данные о руководителях:
1954-1960гг. – Шматов
1961-1963гг. – Чубаков
1964-1966гг. – Коршиков
1966-1969гг. – Кальцов А.
1969-1979гг. – Казак А. И.
1979-1983гг. – Дадерко И. Н.
1984-2008гг. - Буянов Михаил Петрович.
2008-2017гг. – Петров Владимир Егорович.
2017-2018гг. – Бир Александр Андреевич.
2018-2023 гг. Блахин Юрий Михайлович
В настоящее время директором филиала «Мстиславский» является Алейник Анатолий Петрович.