25 сентября 2026

Белорусов предупредили об опасности отравления грибами

С наступлением грибного сезона специалисты напоминают белорусам о необходимости соблюдать осторожность при сборе и покупке даров леса. В белорусских лесах встречается 25 видов ядовитых грибов, поэтому отправляться на «тихую охоту» следует только тем, кто хорошо знает съедобные виды.

Не рекомендуется собирать грибы вблизи промышленных предприятий, железных и автомобильных дорог. Покупать их также следует только в установленных местах. Приобретать грибы случайных продавцов, считают специалисты, небезопасно.

Собранные грибы необходимо обработать в день сбора: очистить, тщательно промыть и варить не менее 15-20 минут. Их следует хранить в эмалированной посуде не более суток.

При отравлении первые признаки могут появиться уже через полчаса. Среди возможных симптомов — тошнота, рвота и боли в животе. В некоторых случаях признаки тяжёлого отравления проявляются спустя 1-2 суток. Может появиться желтуха, а при тяжёлом течении возможны кома и паралич.

При первых признаках отравления грибами необходимо незамедлительно вызвать скорую помощь.

Источник: mstlife.by - Новости Мстиславля